Broušení nožů

Kompaktní protahovací brousek s karbidovými a keramickými plátky pro rychlé hrubé i jemné ostření nožů pod úhly 20° a 25°. Ideální pro outdoor i domácí použití.

Diamantový oboustranný brousek od společnosti TAIDEA. Základna z odolného plastu s protiskluzovým dnem, prostor s otvory pro odbroušený kovový odpad. Hrubosti JIS #600 a #1000.

Vodítko RISAM pro broušení nožů na vodních kamenech, keramické dotykové plochy. Vodítko je použitelné na nože o výšce čepele alespoň 19 mm.

Kvalitní kombinovaný vodní brusný kámen Risam s velmi rychlým brusným a leštícím efektem. Kámen je vyrobený ze syntetického Korundu (oxid hlinitý). Brusný kámen je dodáván s...

Nůž šéfkuchaře Chef 210 mm,  nůž univerzální 135 mm,  nůž Paring 110 mm + karbonová ocílka - krájení, plátkování, čištění, kolébkové...

Kuchyňský nastavitelný protahovací ostřič RISAM. Přizpůsobí se různým typům čepelí, moderní design a speciální část pro nůžky. Rychlé a přesné ostření, stačí pár tahů a vaše...

Kuchyňský nastavitelný protahovací ostřič RISAM. Nastavitelné úhly broušení, moderní design a speciální část pro nůžky. Rychlé a přesné ostření, stačí pár tahů a vaše nože budou...

Sada řeznických nožů PIRGE Duo z německé oceli 1.4116 včetně ocílky a tašky. Nože na maso, zeleninu i vykosťování, doplněné ocílkou, v minimalistické pouzdře pro snadné...

RISAM set brusných kamenů ZAČÁTEČNÍK. Obsahuje kámen RISAM 400 /1000 pro základní úpravu ostří včetně poškození + kámen RISAM 2000/5000 na dobroušení a finální leštění ostří +...

Keramická ocílka se zrnitostí cca 1500–2000 grit pro šetrné a přesné zarovnání ostří. Ideální pro pravidelnou údržbu japonských i evropských nožů. Perfektní volba pro ty, kteří...

Jemný brusný kámen o rozměrech 14 x 5 x 1,4 cm.

Kuchyňský protahovací brousek RISAM v kompaktním designu, s pružinovou konstrukcí. Vhodný do každé kuchyně i pro outdoor. Naostřete svůj nůž jako profesionál, rychle a bez...

KANETSUNE set brusných kamenů s přídavky přírodních materiálů EXPERT . Obsahuje japonské brusné kameny KANETSUNE GOKUJO-TOISHI #220, #1000, #3000 pro základní úpravu...

Srovnávací blok brusných kamenů RISAM, diamantový s hrubostí JIS #180. Udržujte své brusné kameny neustále rovné. Použijte náš srovnávací blok pro odstranění zvlněného povrchu...

Kuchyňský automatický protahovací V-brousek RISAM. Bezpečné a přesné ostření díky protiskluzové základně a nastavitelnému úhlu 14–24°. Dva sloty pro různé typy nožů, speciální...

Kuchyňský protahovací V brousek RISAM v kompaktním designu, s pružinovou konstrukcí. Vhodný do každé kuchyně i pro outdoor. Naostřete svůj nůž jako profesionál, rychle a bez...

Praktický dvoukomorový brousek TAIDEA s nastavitelným úhlem broušení, diamantovým a keramickým kotoučem – ostří nože rychle a bezpečně. Rozměr 220x52x79 mm.

Robustní držák na brusné kameny GlassStone od japonské společnosti Shapton. Bezpečné a stabilní uchycení kamenů při broušení. Rozměr držáku 390 x 320 x 52 mm.

Brusná diamantová lapovací deska Shapton Glass. Velmi rychlý lapovací efekt. Hrubost 45 mikronů. Vhodné i pro kameny jiných výrobců. Rozměr lapovací desky 250x80x24 mm.

Robustní držák kamene ze série Shapton GlassStone pro pohodlnější broušení díky oddálení brusného kamene od pracovní desky. Rozměr 259x86x56 mm. Kameny nejsou součástí balení.

Brusný kámen z japonské série barevně odlišených kamenů SHAPTON Kuromaku. Každá barva představuje jiný stupeň hrubosti dle japonské normy JIS. Praktické plastové pouzdro...

Kulatá ocílka PIRGE DUO z nerezové oceli X50CrMoV15 a rukojetí z polypropylenu (PPC) s TPE povrchem. Délka 250 mm.

Set brusných kamenů RISAM včetně vodítka pro udržení úhlu ostří. Vhodné pro přesné a jemné broušení. V sadě jsou kameny o hrubostech JIS #800, #2000 a #5000 + vodítko.

Profi brusný kámen Kanetsune ze série Gokujo-Toishi. Vysoce kvalitní brusný kámen nejen pro profesionály, na kterém dosáhnete vynikající ostrost a krásný lesklý povrch. Hrubost...

Japonský profi brusný kámen Kanetsune ze série Gokujo-Toishi. Vysoce kvalitní brusný kámen nejen pro profesionály, na kterém dosáhnete vynikající ostrost a krásný lesklý povrch....

Oboustranný brusný diamantový kámen od společnosti Taidea. Základna z odolného plastu s protiskluzovým dnem, prostor s otvory pro kovový odbroušený odpad. Hrubosti JIS #360 a #600.

Japonský brusný kámen Kanetsune ze série Gokujo-Toishi. Vysoce kvalitní brusný kámen nejen pro profesionály, na kterém dosáhnete vynikající ostrost a krásný lesklý povrch....

Japonský extra hrubý brusný kámen NANIWA pro opravy ostří a tvorbu nových fazet. Vysoká tvrdost, rychlý brusný efekt, vhodný pro uhlíkové i nerezové oceli. Hrubost JIS#220.

Japonský brusný kámen ze série barevně odlišených kamenů SHAPTON Kuromaku. Každá barva představuje jiný stupeň hrubosti dle japonské normy JIS. Praktické plastové pouzdro...

Souprava brusných kamenů Shapton Glass s hrubostmi JIS #1000, JIS #3000 a JIS #8000 včetně držáku. Kameny jsou vhodné pro nerez a uhlíkovou ocel. Série brusných kamenů...

Brusný japonský kámen Shapton Glass s hrubostí JIS #16000 0.92 micron vhodný pro nerez ocel. Série brusných kamenů GlassStone využívá revoluční design, zajišťuje skvělou...