Japonský nůž Sashimi 210mm Suncraft Senzo Classic Damascus VG10 + Sleva 200,- Kč s kódem "DELI200"
Kód: SZ-07
Detailní popis produktu
Plátkovací nůž Sashimi ze série Suncraft Senzo Classic
Japonský velmi ostrý nůž Sashimi ze série Suncraft Senzo Classic Tsuchime Damascus s ultra ostrým řezným jádrem z japonské oceli VG10, HRC 60-61, které je vloženo mezi 32 vrstev měkké nerezové damaškové oceli. Ta zajišťuje mimořádnou pevnost, odolnost a houževnatost. Zajistěte, aby byla každá krůta, pečeně a šunka dokonale nakrájená, navíc s bezproblémovým pohybem a manévrovatelností s nožem. Pokud patříte k milovníkům hovězího carpaccia, měl by se tento nůž stát povinnou výbavou vaší kuchyně.
K noži doporučujeme zakoupit pouzdro nebo ochranu ostří.
Parametry nože:
| Celková délka: | 345 mm |
| Délka ostří: | 210 mm |
| Délka rukojeti: | 125 mm |
| Hmotnost: | 170 g |
#ShowMore#
Čepel nože je oddělena od rukojeti tenkým červeným tepelně odolným kroužkem, který umožňuje oceli a dřevu se bezpečně rozpínat, smršťovat i při extrémních podmínkách. Rukojeť je vyrobena z materiálu Pakkawood (napodobenina ebenového dřeva). Materiál Pakkawood je velmi dobře odolný proti vodě, vlhku a je zcela bez zápachu. Můžete si být jisti, že materiál nebude korodovat, oxidovat a nestane se v průběhu času měkčím a křehčím. Tento materiál nepotřebuje prakticky žádnou údržbu na rozdíl od tradičních materiálů jako je dřevo.
Nože Suncraft Senzo Classic Tsuchime Damascus jsou o něco těžší než standardní japonské nože. Přidaná hmotnost je výsledkem kování čepeli za studena. Obvyklá síla polotovaru před lisováním je 4 mm. Tímto procesem, který se nazývá Tsuchime (kladívkový povrch) získává nůž nejen skvělý vzhled, ale také zabraňuje přilepení krájeného materiálu k čepeli.
|
Potřebujete poradit? Rádi vám pomůžeme s výběrem nebo zodpovíme vaše otázky k produktům! Zavolejte na naši zákaznickou linku +420 776 069 079, která je pro vás k dispozici Po - Pá, 8:00 - 15:00! |
Doporučení a údržba
|
|
Nůž nikdy neumývejte v myčce na nádobí. Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte.|
Upozornění Každý nůž je vyroben z přírodních materiálů. Každý kus oceli je originální a nenapodobitelný, proto Váš nůž nemusí vypadat přesně tak jak na fotografii. Nůž, který obdržíte, bude stejně kvalitní a detailně opracovaný, ale může se mírně lišit. |
Ostření kuchyňského nože
Pro ostří nože doporučujeme použití diamantových a vodních brusných kamenů. .
Čištění kuchyňského nože:
Částečky přichycené na povrchu čepele z agresivních látek mohou začít korodovat a vytvářet na povrchu nože skvrny, které vypadají jako rez. Nicméně nerezaví ostří nože, ale právě ty přichycené částečky. Na odstranění se běžně používá například jedlá soda, která po namočení vytvoří „kašičku“ a starý korkový špunt.
Dellinger záruka
Produkty, které Vám dodá Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu a je prověřen mnoha spokojenými zákazníky. Každý kus se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Každý produkt, který Dellinger nabízí, je pečlivě kontrolován. Přinášíme Vám doživotní záruku na jakékoliv skryté vady. Pokud máte jakékoliv dotazy - náš tým je Vám plně k dispozici a pokusí se Vám pomoci v každé (i nepříjemné) situaci.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cukrářské nože |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.17 kg |
| EAN: | 4971884051715 |
| čepel typ oceli: | damašková |
| série: | Suncraft Senzo Classic |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.