Kuchyňské nože podle typu

GYUTO- Krájení, čištění masa, ovoce a zeleniny. Vhodný ke kolébkovému krájení bylinek, zeleniny a ořechů.  Dokáže nakrájet téměř cokoli, včetně velkých kusů hovězího masa. Vhodný jak pro praváky, tak pro leváky.
 

KIRITSKUKE- Určeny na zeleninu, univerzální nůž pro přípravu tradiční japonské kuchyně. 

Nakiri - Krájení (sekání) zeleniny a bylinek. Svým tvarem nůž připomíná sekáček na maso, ale nenechte se mýlit. S čepelí dlouhou 165 mm snadno nakrájíte veškerou zeleninu na drobné kostičky nebo proužky. 

Sujihiki - Na sushi, sashimi, velké pečeně, a jiné druhy masa a ryb, ale může být také použito pro krájení tenkých plátků zeleniny

Santoku Je často prohlašován za fúzi mezi nožem GyutoNakiri, což vám přináší výhody obou zmíněných.

Yanagiba a Sashimi - K řezání tenkých plátků ryb pro sushi a sashimi. Dokonce i nejjednodušší úkoly s tímto krásným a funkčním nožem jsou povýšeny na mimořádný zážitek.

Usuba - Určen nejen profesionálům na krájení (sekání) zeleniny a bylinek. Svým tvarem nůž připomíná sekáček na maso ale nenechte se mýlit. Tímto nožem snadno nakrájíte veškerou zeleninu na drobné kostičky nebo proužky. 

Deba - Vykošťování masa a sekání menších kostí. Jedná se o perfektní nůž nejen pro přípravu sushi.

Nejprodávanější

248 položek celkem
Kuchyňský nůž Chef 185 mm Pirge LIFE®
615 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře/ky Chef ze séries čepelí z německé oceli 1.4116. Tvrdost jádra 54 HRC. Oválná rukojeť v kombinaci akáciového dřeva, olivových pecek a polymeru. Nůž je...

PIR-10015
Japonský nůž Nakiri 170 mm Sekiryu Japan
499 Kč

Japonský nůž na zeleninu Nakiri od Sekiryu Japan z kvalitní nerezové oceli 420 J2, HRC 53+/-. Nůž je ideální na krájení a sekání zeleniny. Ergonomicky tvarovaná rukojeť ve tvaru...

PO-2500200
II. jakost - kuchařský nůž SOK Chef Olive Spider Net 205 mm  + Sleva 100,- Kč při použití kódu "DELI100"
Novinka
ZDARMAZDARMA
2 999 Kč

Prémiový nůž šéfkuchaře s jádrem z damaškové oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev dvou nerezových ocelí. Krásný a praktický nůž je ideální pro krájení, plátkování i kolébkové...

K-H199B
Kuchařský nůž Gyuto 240mm Sakai Takayuki Grand Chef Böhler-Uddeholm  + Sleva 200,- Kč při použití kódu "DELI200"
ZDARMAZDARMA
4 499 Kč

Extra ostrý, překvapivě lehký a přitom mimořádně odolný kuchařský nůž Gyuto. Čepel ze 100 % nerezové oceli Böhler-Uddeholm (HRC 61–62), tenká lehoučká geometrie, ručně broušený...

10613
ZDARMAZDARMA
2 359 Kč

Sada řeznických nožů PIRGE Gastro z německé oceli 1.4116 včetně ocílky a tašky. Nože na maso, zeleninu i vykosťování, doplněné ocílkou, v minimalistické pouzdře pro snadné...

PIR-37000-SKO
Sada 3 nožů Dellinger Brilliance + magnetický stojánek  + Sleva 300,- Kč při použití kódu "DELI300"
ZDARMAZDARMA
9 046 Kč

Sada 3 nožů + magnetický stojánek ze série s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10 a povrchovou úpravou Black-Coating. S výměnnou hliníkovou rukojetí v moderním designu a...

60SADA
Malý nůž Chef/Kiritsuke 150 mm Dellinger Brilliance  + Sleva 100,- Kč při použití kódu "DELI100"
ZDARMAZDARMA
2 449 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře/šéfkuchařky small Chef/Gyuto Kiritsuke ze série s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10 a povrchovou úpravou Black-Coating. S výměnnou hliníkovou...

DKK-QRPB
Nůž Gyuto/Chef 205 mm Dellinger Brilliance  + Sleva 200,- Kč při použití kódu "DELI200"
ZDARMAZDARMA
3 199 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10 a povrchovou úpravou Black-Coating. S výměnnou hliníkovou rukojetí v moderním designu...

DCK-QRPB
Sada kuchařských nožů Dellinger Okami 3-layers AUS10  + Sleva 300,- Kč při použití kódu "DELI300"
ZDARMAZDARMA
5 297 Kč

Sada kuchařských nožů v dárkové krabičce ze série Dellinger Okami 3 layers AUS10 s jádrem z japonské oceli AUS-10 a kulatou rukojetí z materiálu G10 s ozdobným nýtem. Tato sada...

57SADA-SKO
Nůž šéfkuchaře Chef 185 mm Pirge® Elite
1 049 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef ze série Pirge Elite s čepelí z německé nerezové oceli 1.4116. Tvrdost ostří 54-56 HRC. Západní rukojeť z odolného kompozitu. Tradiční nůž pro...

PIR-32160-01
Sada profi nožů PIRGE DUO s brašnou - modrá  + Sleva 100,- Kč při použití kódu "DELI100"
ZDARMAZDARMA
1 499 Kč

Sada řeznických nožů PIRGE Duo z německé oceli 1.4116 včetně ocílky a tašky. Nože na maso, zeleninu i vykosťování, doplněné ocílkou, v minimalistické pouzdře pro snadné...

PIR-81403-DUOB-SKO
Nůž šéfkuchaře Chef 180 mm Pirge Classic®  + Sleva 100,- Kč při použití kódu "DELI100"
ZDARMAZDARMA
2 139 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef ze série s čepelí z německé nerezové oceli 1.4116. Tvrdost ostří 58 HRC. Západní rukojeť z odolného plastu POM (polyoxymethylen). Tradiční nůž...

PIR-49008-01
Nůž šéfkuchaře Chef 210 mm Pirge Classic®  + Sleva 100,- Kč při použití kódu "DELI100"
ZDARMAZDARMA
2 315 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef ze série s čepelí z německé nerezové oceli 1.4116. Tvrdost ostří 58 HRC. Západní rukojeť z odolného plastu POM (polyoxymethylen). Tradiční nůž...

PIR-49005-01
Luxusní damaškový nůž Gyuto 225 mm Dellinger Dragon Sign Engraved Limited  + Doprava zdarma na další nákup
ZDARMAZDARMA
99 999 Kč

Exkluzivní sběratelský nůž Gyuto - limitovaná edice - ze švédské damaškové oceli SANDVIK 19C27 + oceli 440C + oceli 1095. Ručně ryté, vykládané 24K zlatem, oboustranné...

K-H154
Kuchařský nůž Lady Chef 165 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10  + Sleva 100,- Kč při použití kódu "DELI100"
ZDARMAZDARMA
2 299 Kč

Kuchyňský nůž Lady Chef ze série s jádrem z a kulatou rukojetí z materiálu G10 s ozdobným nýtem. Jde o univerzální kuchařský nůž, vhodný pro všechny typy krájení. Délka ostří...

K-HAUS6
Sada profi nožů PIRGE DUO s brašnou - červená  + Sleva 100,- Kč při použití kódu "DELI100"
ZDARMAZDARMA
1 499 Kč

Sada řeznických nožů PIRGE Duo z německé oceli 1.4116 včetně ocílky a tašky. Nože na maso, zeleninu i vykosťování, doplněné ocílkou, v minimalistické pouzdře pro snadné...

PIR-81403-DUO
Sada 4 nožů japonského stylu a ocílky v rolovacím bagu Pirge TITAN®  + Sleva 200,- Kč při použití kódu "DELI200"
ZDARMAZDARMA
3 999 Kč

Sada nožů Pirge TITAN® v japonském stylu nejen pro výrobu sushi. V setu najdete nůž Santoku, nůž Nakiri, nůž Honesuki (vykosťovací), nůž Yanagiba (sashimi), ocílku - to vše...

PIR-35078
II. jakost Nůž šéfkuchaře Chef 230mm Dellinger Mirror - Professional M390 Collect  + Sleva 300,- Kč při použití kódu "DELI300"
ZDARMAZDARMA
14 999 Kč

II. jakost - praskliny na rukojeti viz foto - kuchařský nůž Chef Dellinger Mirror M390 s čepelí z leštěné práškové oceli M390. Rukojeť ze dřeva iron-wood a vzácné fosilie...

K-H159B
Kuchyňský nůž Chef/Gyuto 210 mm Dellinger Rose Wood Damascus®  + Sleva 100,- Kč při použití kódu "DELI100"
ZDARMAZDARMA
2 899 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře/ky Chef / Gyuto ze séries damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10. Tvrdost jádra 61 HRC. Rukojeť západního typu je vyrobena z luxusního dřeva...

XZ-X01-CS-RW
Sada kuchyňských nožů Gyuto 180 mm, Gyuto 140 mm, Paring 110 mm Pirge Handmade KROP®  + Sleva 300,- Kč při použití kódu "DELI300"
ZDARMAZDARMA
14 322 Kč

Sada nožů pro každou kuchyň ze série PIRGE X KROP s čepelí z rakouské nerezové oceli Böhler N690. Tvrdost jádra 60 HRC. Oválná rukojeť z fosilie 1500 let starého dubu. Kombinace...

PIR-22092
Kuchyňský nůž Chef/Gyuto 180 mm Pirge Handmade KROP®  + Sleva 300,- Kč při použití kódu "DELI300"
ZDARMAZDARMA
5 778 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série PIRGE X KROP s čepelí z rakouské nerezové oceli Böhler N690. Tvrdost jádra 60 HRC. Oválná rukojeť z fosilie 1500 let starého dubu....

PIR-22061
Kuchyňský nůž Chef/Gyuto 140 mm Pirge Handmade KROP®  + Sleva 200,- Kč při použití kódu "DELI200"
ZDARMAZDARMA
4 877 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série PIRGE X KROP s čepelí z rakouské nerezové oceli Böhler N690. Tvrdost jádra 60 HRC. Oválná rukojeť z fosilie 1500 let starého dubu....

PIR-22031
Kuchyňský nůž Chef/Kiritsuke 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon®  + Sleva 100,- Kč při použití kódu "DELI100"
ZDARMAZDARMA
2 799 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef / Kiritsuke ze série Dellinger Carbon Fiber Octagon s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10. Tvrdost jádra 61 HRC. Osmihranná rukojeť z...

XZ-PM80-QFD-CF
Kuchyňský nůž Chef/Sakimaru 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon®  + Sleva 100,- Kč při použití kódu "DELI100"
ZDARMAZDARMA
2 899 Kč

Tradiční japonský nůž šéfkuchaře Chef/Sakimaru ze série Dellinger Carbon Fiber Octagon s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10. Tvrdost jádra 61 HRC. Osmihranná rukojeť...

XZ-PM80-XWD-CF
Nůž na pečivo Bread 8,5" Dellinger Carbon Fiber Octagon 215 mm  + Sleva 100,- Kč při použití kódu "DELI100"
ZDARMAZDARMA
2 599 Kč

Nůž na pečivo Bread ze série z damascénské oceli VG10 a s rukojetí z karbonu, se zakončením z odolného materiálu G10. Tento nůž s dlouhou čepelí s broušenými zuby na pravé...

XZ-PM80-MB-CF
Nůž KIRITSUKE/Santoku 175 mm - Suncraft ELEGANCIA SG2  + Sleva 300,- Kč při použití kódu "DELI300"
ZDARMAZDARMA
5 173 Kč

Nůž šéfkuchaře Kiritsuke / Santoku ze série Suncraft ELEGANCIA SG2 s 3 vrstvou čepelí a jádrem z práškové oceli . Tvrdost jádra 60-62 HRC. Osmihranná rukojeť z Pakka-Wood...

KSK-05
Nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto 200 mm Suncraft Senzo Retro®  + Sleva 200,- Kč při použití kódu "DELI200"
ZDARMAZDARMA
4 095 Kč

Nůž šéfkuchaře Chef / Gyuto ze série Suncraft Senzo Retro® s 3 vrstvou čepelí a jádrem z . Tvrdost jádra 60 HRC. Osmihranná rukojeť z přírodního wengé dřeva. Nůž je určen pro...

GS-04
Kuchyňský nůž Chef / Gyuto 210 mm Suncraft Senzo Finest SPG STRIX®  + Sleva 300,- Kč při použití kódu "DELI300"
ZDARMAZDARMA
8 622 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře/ky Chef / Gyuto ze séries 3 vrstvou čepelí a jádrem z práškové oceli SPG STRIX®. Tvrdost jádra 65 HRC. Osmihranná rukojeť z Pakkawood a imitací dřeva...

ZB-04
Nůž plátkovací Slice 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition  + Sleva 100,- Kč při použití kódu "DELI100"
ZDARMAZDARMA
1 799 Kč

Plátkovací nůž Slice ze série s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10 a rukojetí z přírodního dřeva platanu Figured Sycamore. Nůž je ideální pro krájení, plátkování, čištění...

XZ-B27RW85CA-FS
Nůž na pečivo Bread 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition  + Sleva 100,- Kč při použití kódu "DELI100"
ZDARMAZDARMA
1 699 Kč

Nůž na chléb apečivo Bread ze série s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10 a rukojetí z přírodního dřeva platanu Figured Sycamore. Tento nůž s dlouhou čepelí s broušenými...

XZ-B27RW8B-FS
Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Dellinger Longevity Damascus Edition  + Sleva 100,- Kč při použití kódu "DELI100"
ZDARMAZDARMA
1 799 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Santoku ze série s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10 a rukojetí z přírodního dřeva platanu Figured Sycamore. Tradiční nůž pro krájení,...

XZ-B27RW7-FS
Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Dellinger M390 Cocobolo  + Sleva 200,- Kč při použití kódu "DELI200"
ZDARMAZDARMA
2 999 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře/ky Santoku ze série Dellinger M390 Cocobolo s čepelí ze švédské práškovéa rukojetí z exotického dřeva Cocobolo. Tradiční nůž pro krájení, plátkování a...

K-H282
Kuchyňský nůž Chef/Gyuto 210 mm Dellinger M390 Cocobolo  + Sleva 200,- Kč při použití kódu "DELI200"
ZDARMAZDARMA
3 299 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře/ky Chef / Gyuto ze série Dellinger M390 Cocobolo s čepelí ze švédské práškovéa rukojetí z exotického dřeva Cocobolo. Nůž je ideální pro krájení,...

K-H281
Kuchyňský nůž Chef 155 mm Dellinger M390 Cocobolo  + Sleva 100,- Kč při použití kódu "DELI100"
ZDARMAZDARMA
2 499 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře/ky Chef / Gyuto ze série Dellinger M390 Cocobolo s čepelí ze švédské práškovéa rukojetí z exotického dřeva Cocobolo. Nůž je ideální pro krájení,...

K-H283
Nůž šéfkuchaře Gyuto 210 mm Dellinger Essence - Velký Šéf No.15  + Sleva 100,- Kč při použití kódu "DELI100"
ZDARMAZDARMA
1 499 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série s čepelí z německé oceli 1.4116 a rukojetí ze syntetického dřeva . Nůž je ideální pro krájení, plátkování, čištění a kolébkové...

K-H310
Nůž šéfkuchaře Gyuto 180 mm Dellinger Essence - Šéfík No.14
ZDARMAZDARMA
1 429 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série s čepelí z německé oceli 1.4116 a rukojetí ze syntetického dřeva . Nůž je ideální pro krájení, plátkování, čištění a kolébkové...

K-H309
Dámský kuchyňský nůž Santoku 150 mm Dellinger Essence - Dámička No.13
1 299 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře/ky Santoku ze série s čepelí z německé oceli 1.4116 a rukojetí ze syntetického dřeva . Nůž je ideální pod krájení zeleniny, přes sekání bylinek až po...

K-H308
Nůž flexi filetovací 205 mm Dellinger Essence - Vohejbák No.12
1 299 Kč

Nůž filetovací flexi Vohejbák ze série s čepelí z německé oceli 1.4116 a rukojetí ze syntetického dřeva . S tímhle flexi nožem se kůže zbavíte rychle a čistě díky tenké, pružné...

K-H307
Nůž plátkovací Slice 240 mm Dellinger Essence - Dlouhán No.11
1 369 Kč

Nůž plátkovací Slice Dlouhán ze série s čepelí z německé oceli 1.4116 a rukojetí ze syntetického dřeva . Tento nůž je ideální pro krájení tenkých plátků, máte s ním vždy...

K-H306
Nahoru
Další produkty

 
Rychlá expedice zboží
Repliq_platba
U nás vše zakoupíte bez nutnosti vlastnit zbrojní průkaz