Malý nůž zoubkovaný Paring 120 mm Pirge LIFE®

Detailní popis produktu

Zoubkovaný nůž Paring Pirge Life®

Zoubkovaný nůž Paring 120 mm je praktický a všestranný pomocník do každé kuchyně. Díky jemným zoubkům si snadno poradí s potravinami, které mají pevnou slupku a měkký vnitřek – například rajčata, citrusy nebo pečivo. Jeho ostří zůstává dlouho ostré a nevyžaduje časté broušení, což ocení každý, kdo hledá nenáročný, ale efektivní nástroj. Zoubkovaný nůž Paring 120 mm je skvělou volbou pro každého, kdo ocení jednoduchost, funkčnost a dlouhotrvající ostrost v jednom kompaktním balení.

Nože ze série PIRGE Life jsou vizuálně působivé, extrémně lehké a skvěle padnou do ruky jak pravákům, tak levákům. Každý kuchař ocení nejen jejich jedinečný design, ale i dokonalou ergonomii oválné rukojeti, která zajišťuje maximální komfort a kontrolu při krájení. Navíc jsou ekonomicky nenáročné, což z nich činí skvělou volbu pro každou kuchyni.

Čepel z německé oceli 1.4116
Čepel nožů PIRGE Life je vyrobena z německé oceli 1.4116, která se vyznačuje vysokou odolností proti korozi, dlouhou životností a vynikající ostrostí. Tato ocel, oblíbená mezi výrobci kuchyňských nožů, kombinuje optimální tvrdost s houževnatostí, což zajišťuje stabilní výkon při krájení. Díky preciznímu zpracování je povrch čepele hladký a minimalizuje tření, čímž usnadňuje práci v kuchyni. Ostří si zachovává svou kvalitu po dlouhou dobu a jeho broušení je velmi jednoduché, což umožňuje snadnou údržbu i obnovu ostrosti pomocí běžných brusných kamenů, ocílek, nebo protahovacích brousků.

#ShowMore#

Ergonomická oválná rukojeť - prohlubuje spojení s přírodou

V případě nožů PIRGE Life je polymer použit na výrobu rukojeti, kde je kombinován s přírodními materiály, jako je akáciové dřevo a olivové pecky. Tento kompozitní materiál zajišťuje odolnost, ergonomii a ekologickou šetrnost, protože některé složky mohou být biologicky odbouratelné nebo recyklovatelné. Rukojeti jsou pečlivě zpracovány mistry nožířského umění s více než 35 lety zkušeností, což při každém použití prohlubuje spojení s přírodou.

Parametry nože Paring:

V této sérii PIRGE Life® naleznete všechny potřebné nože pro vaši kuchyň, nebo restauraci.

Doporučení a údržba

Ostření kuchyňského nože

pro ostří nože doporučujeme použití diamantových a vodních brusných kamenů. .

Čištění kuchyňského nože:

Částečky přichycené na povrchu čepele z agresivních látek mohou začít korodovat a vytvářet na povrchu nože skvrny, které vypadají jako rez. Nicméně nerezaví ostří nože, ale právě ty přichycené částečky. Na odstranění se běžně používá například jedlá soda, která po namočení vytvoří „kašičku“ a starý korkový špunt.