Profesionální nůž na pečivo NAMIBA MONSTER – SUNCRAFT Japan 280 mm
Kód: M-3
Detailní popis produktu
Profesionální nůž na pečivo NAMIBA MONSTER 280 mm – SUNCRAFT Japan
Série NAMIBA MONSTER od japonské značky Suncraft představuje špičkové nože na pečivo navržené pro profesionální pekaře a cukráře. Díky extrémně dlouhé čepeli a preciznímu zoubkovanému ostří umožňují dokonale rovné a čisté řezy bez poškození struktury potravin. Unikátní konstrukce nože umožňuje krájet velké bochníky chleba, focacciu nebo celé plechy dortů jedním tahem, bez nutnosti opakovaného řezání. Výsledkem je hladký řez, minimální drobení a perfektní prezentace každého plátku. Jemné vlnité ostří se snadno zakousne do křupavé kůrky i měkkého středu, aniž by docházelo k mačkání nebo trhání. Nůž si poradí i s náročnými strukturami – od kváskového chleba až po vrstvené dezerty nebo sendviče. Navzdory své délce je nůž překvapivě lehký a perfektně vyvážený. Ergonomická rukojeť byla navržena tak, aby snižovala únavu ruky i při intenzivním každodenním používání. Každý kus je pečlivě zpracován japonskými řemeslníky, kteří dbají na maximální ostrost, kvalitu a dlouhou životnost.
#showmore#
Hlavní výhody
- Extrémně dlouhá čepel pro rovné řezy jedním tahem
- Jemné zoubkované ostří bez drobení a mačkání
- Ideální pro chléb, dorty, dezerty i sendviče
- Nízká hmotnost pro pohodlnou práci bez únavy
- Profesionální kvalita vyvinutá ve spolupráci se šéfkuchaři
- Vyrobeno v Japonsku (Seki)
Využití
- krájení velkých bochníků chleba
- porcování dortů a rolád
- řezání vrstvených dezertů
- příprava sendvičů
- profesionální pekařské a cukrářské provozy
Parametry nože:
| Celková délka: | 365 mm |
| Délka ostří: | 280 mm |
| Délka rukojeti: | 130 mm |
| Hmotnost: | 89 g |
NAMIBA MONSTER je profesionální nástroj, který posouvá krájení pečiva na novou úroveň – rychlejší, přesnější a bez kompromisů v kvalitě řezu.
|
Potřebujete poradit? Rádi vám pomůžeme s výběrem nebo zodpovíme vaše otázky k produktům! Zavolejte na naši zákaznickou linku +420 776 069 079, která je pro vás k dispozici Po - Pá, 8:00 - 15:00! |
Doporučení a údržba
|
|
Nůž nikdy neumývejte v myčce na nádobí. Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte.|
Upozornění Každý nůž je vyroben z přírodních materiálů. Každý kus oceli je originální a nenapodobitelný, proto Váš nůž nemusí vypadat přesně tak jak na fotografii. Nůž, který obdržíte, bude stejně kvalitní a detailně opracovaný, ale může se mírně lišit. |
Ostření kuchyňského nože
Pro ostří nože doporučujeme použití diamantových a vodních brusných kamenů. .
Čištění kuchyňského nože:
Částečky přichycené na povrchu čepele z agresivních látek mohou začít korodovat a vytvářet na povrchu nože skvrny, které vypadají jako rez. Nicméně nerezaví ostří nože, ale právě ty přichycené částečky. Na odstranění se běžně používá například jedlá soda, která po namočení vytvoří „kašičku“ a starý korkový špunt.
Dellinger záruka
Produkty, které Vám dodá Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu a je prověřen mnoha spokojenými zákazníky. Každý kus se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Každý produkt, který Dellinger nabízí, je pečlivě kontrolován. Přinášíme Vám doživotní záruku na jakékoliv skryté vady. Pokud máte jakékoliv dotazy - náš tým je Vám plně k dispozici a pokusí se Vám pomoci v každé (i nepříjemné) situaci.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nože na pečivo |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| EAN: | 4971884226915 |
| čepel typ oceli: | monokompozitní |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| výroba: | Japonsko |
| délka ostří: | 251-300 mm |
| typ nože: | Bread - pečivový |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.