Prémiový japonský nůž Sakai Takayuki Sakimaru je ideální pro krájení a plátkování masa a ryb. Jádro z uhlíkové oceli Blue Steel, jednostranně zahalené damaškovou ocelí. Rukojeť...
Japonský nůž Yanagiba od Sakai Takayuki určený pro krájení a plátkování masa a ryb. Čepel z uhlíkové oceli White Steel Mirror pro maximální ostrost. Rukojeť z Rose-wood s...
Japonský nůž šéfkuchaře Fugu Yanagiba ze série Sakai Takayuki Honyaki Aonikou s čepelí z oceli Yasuki #2 (HRC 61-62). Osmihranná rukojeť z ebenu s bolsterem z buvolího rohu pro...
Japonský plátkovací nůž Slice/Sashimi 210 mm ze série Kanetsugu Miyabi Isshin. Je skvělou volbou při krájení, plátkování a špikování, a při přípravě hovězího...
Japonský plátkovací nůž Sashimi ze série Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus s ultra ostrým řezným jádrem z japonské oceli VG10, vloženým mezi 66 vrstev 2 nerezových...
