Nože YANAGIBA, SASHIMI

Robustní jednostranný nůž broušený v japonském stylu pouze z jedné strany. Profesionální dlouhý krájecí nůž určený k řezání tenkých plátků ryb pro sushi a sashimi.  Jeho překrásná robustní čepel je schopna řezat přísady v dlouhých nepřerušovaných řezech a tím zachovat jejich celistvost a svěžest. Yanagiba je jedním z nejdůležitějších tradičních japonských nožů a je součástí repertoáru mnoha kuchařů. Dokonce i nejjednodušší úkoly s tímto krásným a funkčním nožem jsou povýšeny na mimořádný zážitek.

Řazení produktů

10 položek celkem

Výpis produktů

34420 2 japonsky nuz sakai takayuki sakimaru 300 mm damascus ginsanko
ZDARMAZDARMA
25 999 Kč

Prémiový japonský nůž Sakai Takayuki Sakimaru je ideální pro krájení a plátkování masa a ryb. Jádro z uhlíkové oceli Blue Steel, jednostranně zahalené damaškovou ocelí. Rukojeť...

04243
34417 8 japonsky nuz yanagiba 300 mm fuji white steel mirror
ZDARMAZDARMA
45 999 Kč

Japonský nůž Yanagiba od Sakai Takayuki určený pro krájení a plátkování masa a ryb. Čepel z uhlíkové oceli White Steel Mirror pro maximální ostrost. Rukojeť z Rose-wood s...

00161
31442 6 damaskovy nuz kiritsuke bunka 270 mm dellinger octagonal full damascus
SALECODE:DELI200:200:fix:CZK
ZDARMAZDARMA
4 499 Kč

Dlouhý plátkovací kuchařský nůž Kiritsuke Bunka ze série Dellinger Octagonal Full Damascus s damaškovou čepelí tvořenou 110 vrstvami dvou nerezových ocelí 10Cr15CoMoV +...

XZ-K270
26906 5 japonsky nuz yanagiba 300mm kanetsune minamoto kanemasa b series
SALECODE:DELI200:200:fix:CZK
ZDARMAZDARMA
4 599 Kč

Japonský kuchařský filetovací nůž Yanagiba ze série Kanetsune Minamoto Kanemasa B-series s čepelí z oceli White Steel #3 HRC 60-61. Ergonomicky tvarovaná rukojeť je vyrobena ze...

KNTN-KC-535
24881 japonsky nuz fugu yanagiba 290 mm sakai takayuki honyaki aonikou
ZDARMAZDARMA
39 999 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Fugu Yanagiba ze série Sakai Takayuki Honyaki Aonikou s čepelí z oceli Yasuki #2 (HRC 61-62). Osmihranná rukojeť z ebenu s bolsterem z buvolího rohu pro...

00315
23675 7 japonsky nuz yanagiba sashimi 270 mm kanetsune kc 400 series
SALECODE:DELI300:300:fix:CZK
ZDARMAZDARMA
8 999 Kč

Japonský ostrý nůž Yanagiba ze série Kanetsune KC-400 Series s jádrem z oceli White steel #2 core, HRC 60-61, vložené mezi 11 vrstev damaškové oceli. Rukojeť ve tvaru písmene...

KNTN-KC-401
21692 9 nuz takobiki 360mm kanetsune honsho kanemasa g series
SALECODE:DELI300:300:fix:CZK
ZDARMAZDARMA
12 499 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Takobiki/Octopus Slicer ze série Kanetsune Honso Kanemasa G-Series z oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, broušený jen z jedné strany, a rukojetí ve...

KNTN-G-14
21551 10 japonsky nuz yanagiba sashimi 240mm kanetsune honsho kanemasa g series
SALECODE:DELI300:300:fix:CZK
ZDARMAZDARMA
4 999 Kč

Japonský plátkovací nůž Yanagiba/Sashimi ze série Kanetsune Honso Kanemasa G-Series z oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, broušený jen z jedné strany, a rukojetí ve tvaru...

KNTN-G-03
19820 7 kucharsky nuz sakimaru yanagiba 270 mm dellinger octagonal full damascus
SALECODE:DELI200:200:fix:CZK
ZDARMAZDARMA
4 499 Kč

Dlouhý plátkovací kuchařský nůž Sakimaru/Yanagiba ze série Dellinger Octagonal Full Damascus s damaškovou čepelí tvořenou 110 vrstvami dvou nerezových ocelí 10Cr15CoMoV +...

XZ-F270
17636 japonsky nuz sashimi 210 mm suncraft senzo twisted octagon damascus
SALECODE:DELI300:300:fix:CZK
ZDARMAZDARMA
5 389 Kč

Japonský plátkovací nůž Sashimi ze série Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus s ultra ostrým řezným jádrem z japonské oceli VG10, vloženým mezi 66 vrstev 2 nerezových...

TO-07

Ovládací prvky výpisu

10 položek celkem
Rychlá expedice zboží
Repliq_platba
U nás vše zakoupíte bez nutnosti vlastnit zbrojní průkaz