Doprava ZDARMA od 3 500 Kč

Přidat do košíku
Sada nožů Pirge Gastro včetně ocílky s brašnou Kód: PIR-37000-SKO + Sleva 100,- Kč s kódem "DELI100" Skladem
2 359 Kč

Sada nožů Pirge Gastro včetně ocílky s brašnou Kód: PIR-37000-SKO + Sleva 100,- Kč s kódem "DELI100"

Neohodnoceno
ZDARMAZDARMA
2 359 Kč
Vaše cena 2 259 Kč s kódem DELI100
Skladem
Možnosti doručení
Přidat k oblíbeným

Sada řeznických nožů PIRGE Gastro z německé oceli 1.4116 včetně ocílky a tašky. Nože na maso, zeleninu i vykosťování, doplněné ocílkou, v minimalistické pouzdře pro snadné přenášení. Ergonomická, hygienická a pohodlná rukojeť - díky vstřikování PPC obohacenému o elastomer. 7 barevných pinů dle HACCP.

Detailní informace

Rychlá expedice zboží
Repliq_platba
U nás vše zakoupíte bez nutnosti vlastnit zbrojní průkaz

Detailní popis produktu

Sada nožů HACCP PIRGE Gastro se 4 noži a ocílkou v tašce

Profesionální sada nožů Pirge Gastro HACCP je navržena pro maximální výkon a bezpečnost při každodenní práci s potravinami. Obsahuje pět klíčových nástrojů pro každého řezníka, nebo kuchaře – šéfkuchařský nůž Chef (210 mm), vykošťovací nůž Boning (145 mm), nůž na pečivo (220 mm), nůž řeznický (180 mm) a ocílku pro snadné a rychlé oživení ostří.

Popis sady Pirge Gastro:

celková délka délka ostří váha
Řeznický nůž: 315 mm 185 mm 142 g
Vykosťovací nůž: 275 mm 145 mm 108 g
Nůž šéfkuchaře: 340 mm 210 mm 185 g
Nůž na pečivo: 350 mm 220 mm 100 g
Ocílka: 370 mm 255 mm 150 g

Čepele jsou vyrobeny z prvotřídní nerezové oceli 1.4116 s tvrdostí 56 HRC, která zaručuje vysokou odolnost proti opotřebení a dlouhou životnost ostří. Profesionální broušení pod úhlem 20° umožňuje precizní a plynulé řezy bez námahy.

Ergonomická, hygienická a pohodlná rukojeť speciálně tvarovaná rukojeť zajišťuje maximální komfort a bezpečný úchop při práci. Díky technologii vstřikování PPC materiálu obohaceného elastomerem je povrch příjemný na dotek, neklouže a zvyšuje hygienickou bezpečnost nože i při dlouhodobém používání. Barevné provedení pinů odpovídá evropským hygienickým normám HACCP, čímž se předchází křížové kontaminaci potravin.

#showmore#

Sada je vhodná pro:

  • porcování a přípravu syrového masa

  • vykošťování masa, drůbeže či ryb

  • běžné kuchyňské práce i profesionální zpracování surovin

  • krájení pečiva bez drobení a deformace surovin

Nože lze mýt v myčce, ale pro zachování maximální ostrosti doporučujeme šetrné ruční mytí. Díky kvalitnímu zpracování, vyvážené konstrukci a dlouhé životnosti se sada Pirge GASTRO stane nepostradatelnou součástí vaší výbavy – ať už vaříte doma, nebo v profesionálním provozu.

Potřebujete poradit s výběrem?

Rádi vám pomůžeme s výběrem nebo zodpovíme vaše otázky k produktům! Zavolejte na naši zákaznickou linku 776 069 079, která je pro vás k dispozici Po - Pá, 8:00 - 15:00!

Doporučení a údržba


  • •Nůž nikdy neumývejte v myčce na nádobí. Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte.
  • •Nepoužívejte nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.
  • •Nepoužívejte nůž ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Může dojíte ke zlomení ostří, nebo vylomení jeho části.

  • •Chraňte nůž a jeho ostří před pádem, nebo nárazem.
  • •Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu potřebovat je vhodné ho potřít olejem a zabalit do hadříku, nebo novin.
  • •Nůž ukládejte na bezpečné místo a chraňte před dětmi!

Upozornění

Každý nůž je vyroben z přírodních materiálů. Každý kus oceli je originální a nenapodobitelný, proto Váš nůž nemusí vypadat přesně tak jak na fotografii. Nůž, který obdržíte, bude stejně kvalitní a detailně opracovaný, ale může se mírně lišit.

Ostření kuchyňského nože

Pro ostří nože doporučujeme použití diamantových a vodních brusných kamenů. .

nozeakatany-brouseni-sharpening-w

Zvolte vhodné brusné nástroje

Brusný kámen (whetstone) - nejlepší volba pro broušení nožů z oceli 1.4116. Použijte kámen s hrubostí kolem 1000 grit pro základní broušení a kolem 3000-6000 grit pro jemnější úpravu a finální ostření.
Brusná tyč (ocílka) - pro udržení ostrosti mezi broušeními můžete použít ocílku, která slouží k narovnání břitu bez odstranění materiálu.
- skvělý pomocník pro rychlou a snadnou údržbu běžných kuchyňských nožů. I když není tak precizní jako broušení na brusném kameni, jeho výhody spočívají v rychlosti, jednoduchosti a pohodlí. Pro většinu domácích uživatelů je to vynikající volba pro udržení nožů ostrých, aniž by bylo třeba brousit je složitějším způsobem.

Čištění kuchyňského nože: Každý nůž si zaslouží péči. Částečky přichycené na povrchu čepele z agresivních látek mohou začít korodovat a vytvářet na povrchu nože skvrny, které vypadají jako rez. Nicméně nerezaví ostří nože, ale částečky na ostří přichycené. Je lepší se starat o svůj nůž a po používání ho umýt a natřít olejem.

Dellinger záruka

Produkty, které Vám dodá Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu a je prověřen mnoha spokojenými zákazníky. Každý kus je zabalen v dárkové krabičce a může se stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Každý produkt, který Dellinger nabízí, je pečlivě kontrolován. Přinášíme Vám doživotní záruku na jakékoliv skryté vady. Pokud máte jakékoliv dotazy - náš tým je Vám plně k dispozici a pokusí se Vám pomoci v každé (i nepříjemné) situaci.

Doplňkové parametry

Kategorie: German Steel 1.4116
Záruka: 5 let
Hmotnost: 3 kg
EAN: 8595705410176
čepel typ oceli: monokompozitní
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
výroba: Turecko
délka ostří: 101-150 mm || 151-200 mm || 201-250 mm
typ nože: Chef / Gyuto / Kiritsuke || Bread - pečivový || Boning - vykosťovací

Hodnocení obchodu

4,9 2006 hodnocení

Ověřený zákazník - Heureka | 21.05.2025
Spokojený
Ověřený zákazník - Heureka | 23.05.2025
+ Rychlost
+ kvalita

nemám
Ověřený zákazník - Heureka | 05.06.2025
Mohu jen chválit. Byl to již můj čtvrtý nákup u tohoto obchodu a určitě ne poslední. Stále se budu rád vracet.
Ověřený zákazník - Heureka | 27.05.2025
ok
Ověřený zákazník - Heureka | 20.06.2025
+ Rychle a kvalitně

Ověřený zákazník - Heureka | 16.06.2025
Komunikace profesionální, zboží dorazilo třetí den od objednání, takže vše v pořádku. Díky.
Ověřený zákazník - Heureka | 24.05.2025
Nákup bez potíží, doporučuji.
Ověřený zákazník - Heureka | 04.07.2025
Vše v pořádku
Jiří Musil | 12.06.2025
Super! Všechno perfektní! Vše proběhlo rychle! Super komunikace! Děkuji. Jiří Musil
Ověřený zákazník - Heureka | 19.06.2025
Velmi vstřícný přístup k zákazníkovi.
Ověřený zákazník - Heureka | 26.05.2025
+ Rýchla komunikácia a dodanie

Karel Veselý | 20.06.2025
S obchodem jsem spokojen co se týka kvality dodaného zboží. Doba dodáni byla trochu delší, než jsem si představoval. Avšak celkovĕ spokojen jsem.
Ověřený zákazník - Heureka | 01.06.2025
+ Perfektní komunikace přes e-mail, doručení do druhého dne do Balíkovny. Doporučuji Všem.

Ověřený zákazník - Heureka | 01.06.2025
+ Vynikajúci výber produktov, dobré ceny, rýchle doručenie

JOP | 27.05.2025
vše bez problémů, rychlé doručení, zboží OK
Ověřený zákazník - Heureka | 01.06.2025
Rychlé dodání, v pořádku, nabídka slevového kuponu na dopravu pro příští objednávku.
Ověřený zákazník - Heureka | 30.06.2025
+ Rychlé vybavenie objednávky , široký sortiment a skvelé ceny

Sledujte nás na Instagramu

Vylodění spojeneckých vojsk v Normandii 6. června 1944 a příběh Johna P. Steela a Manuela "Joe" Jacksona...
Tak kterou? Obě jsou perfektní :) Ruger Mark IV a Ruger Mark IV silver...
Užitečný, lehký a skladný pomocník do lesa. Předčil naše očekávání. plastová střenka materiál čepele: uhlíková ocel délka...
Po reprintech návodů k různým německým zbraním, STEN Marku II, atd., přibude další jedinečný kousek! Manuál k M16A1!...
Japonský zavírací nůž HIGONOKAMI vrstvená ocel SK-5 rukojeť s chromovým povrchem délka čepele 6,8 cm...