Sada 3 nožů Dellinger Brilliance + magnetický stojánek

Detailní popis produktu

Sada 3 nožů s magnetickým stojánkem – styl, výkon a dokonalá rovnováha Dellinger® Brilliance

Objevte perfektní kombinaci precizního zpracování a elegance s touto sadou tří japonských nožů a stylového magnetického stojánku. V sadě najdete tři nepostradatelné typy nožů – Gyuto, Utility a Small Kiritsuke – které pokryjí veškeré potřeby vaší kuchyně, od velkých porcí masa až po nejjemnější detaily při servírování. Každý nůž je pečlivě navržen pro specifické úkoly, přičemž společně tvoří vyvážený a všestranný tým.

robustní a univerzální nůž ideální pro maso, ryby i zeleninu – perfektní volba pro každodenní vaření.

všestranný nůž střední velikosti, který se uplatní všude tam, kde je potřeba přesnost a ovladatelnost.

precizní nůž pro detailní práci, tenké plátkování a designové úpravy pokrmů.

Nože ze série Brilliance spojují japonskou preciznost, moderní design a špičkové materiály. Čepel každého nože je tvořena z vrstvené oceli VG-10 a měkčího plášťového materiálu, díky čemuž vzniká výrazný damascénský vzor – organický, nepravidelný a jedinečný. Tento vzor nejen zaujme vzhledem, ale zároveň svědčí o výjimečné odolnosti, tvrdosti a houževnatosti čepele.

Rukojeti z lehkého a pevného eloxovaného hliníku podporují přirozený a bezpečný úchop. Jejich otevřená konstrukce zajišťuje vysokou hygienu a snadnou údržbu. Dva černé šrouby umožňují snadnou výměnu rukojeti za alternativní variantu – například z kontrastního materiálu G10 – a přizpůsobení nože vašemu stylu. Výsledkem je nejen praktický, ale i vizuálně výrazný kuchyňský nástroj.

Celou sadu doplňuje elegantní magnetický stojánek, který umožní hygienické, bezpečné a přehledné uložení všech tří nožů. Stojánek nejen chrání ostří, ale stává se i designovým prvkem vaší kuchyně.

Tato sada je ideální pro vášnivé domácí kuchaře i profesionály, kteří chtějí pracovat s maximální přesností, komfortem a stylem.

Nože nedoporučujeme umývat v myčce na nádobí pokud chcete, aby Vám vydrželi dlouho ostré a krásné je ideální ruční mytí, které je k noži šetrnější.

Prémiové dárkové balení:

Nože z této série jsou pečlivě zabaleny v elegantní dárkové krabičce z lehkého světlého dřeva, která podtrhuje prémiový charakter série White aluminium. Klade se důraz nejen na špičkovou kvalitu samotného nože, ale i na jeho precizní prezentaci, což z něj činí dokonalý dárek pro milovníky kvalitního řemesla.

Potřebujete poradit s výběrem?

Pravidla pro práci s nožem Nůž nikdy neumývejte v myčce na nádobí. Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Nepoužívejte nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání. Nepoužívejte nůž jako šroubovák nebo náhradu za jiné nářadí. Chraňte nůž před pádem nebo nárazem.

Ostření kuchyňského nože

Pro ostří nože doporučujeme použití diamantových a vodních brusných kamenů. Pokud si nejste 100% jisti svými schopnostmi a šikovností, obraťte se na nás. Vaše nože Vám nabrousíme individuálně dle Vašeho přání. Pravidelně také pořádáme . Případně vyhledejte profesionálního brusiče ve Vašem okolí. Škody, které by mohly vzniknout při neodborném broušení jsou nevratné.

Zvolte vhodné brusné nástroje

- nejlepší volba pro broušení nožů z oceli 1.4116. Použijte kámen s hrubostí kolem 1000 grit pro základní broušení a kolem 3000-6000 grit pro jemnější úpravu a finální ostření.
- pro udržení ostrosti mezi broušeními můžete použít ocílku, která slouží k narovnání břitu bez odstranění materiálu.
- skvělý pomocník pro rychlou a snadnou údržbu běžných kuchyňských nožů. I když není tak precizní jako broušení na brusném kameni, jeho výhody spočívají v rychlosti, jednoduchosti a pohodlí. Pro většinu domácích uživatelů je to vynikající volba pro udržení nožů ostrých, aniž by bylo třeba brousit je složitějším způsobem.

Čištění kuchyňského nože: Každý nůž si zaslouží péči. Částečky přichycené na povrchu čepele z agresivních látek mohou začít korodovat a vytvářet na povrchu nože skvrny, které vypadají jako rez. Nicméně nerezaví ostří nože, ale částečky na ostří přichycené. Je lepší se starat o svůj nůž a po používání ho umýt a natřít olejem.